Bulbos de Flor de Azafrán (Bolsa grande)

PRODUCTO ACTUALMENTE  DISPONIBLE

Para poder comenzar con tu propio cultivo de azafrán necesitarán bulbos de plantas sanas y fértiles.
Para huertos o macetas, ponemos a disposición de nuestros clientes bolsas de bulbos de 1 kg y de 5 kg.

Si quieres otro tipo de cantidades más grandes, no dudes en hacernos tu consulta.

Estaremos encantados de atenderte y preparar algo realmente especial para ti.

Envasamos de forma que el producto conserve sus propiedades hasta que llegue a su destino.

Aprovechamos para recordarte algunas de las magníficas propiedades que aporta el azafrán.

  • Antidepresivo
  • Alivia el dolor menstrual
  • Antiespasmódico
  • Baja la tensión arterial
  • Mejora el asma alérgico
  • Mejora la movilidad espermática
  • Hipoglucemiante
  • Protector del sistema nervioso
  • Suaviza síntomas del alzheimer
  • Digestivo y aperitivo
  • Antioxidante

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.

Descripción

El azafrán destaca por su característico color, su sabor amargo y su aroma intenso, seco y penetrante.

Estas características proceden de sus componentes químicos: la “picrocrocina” y el “safranal”. También contiene un tinte de tipo carotenoide denominado “crocin”, que es el responsable de otorgarle a los platos ese característico color amarillo y que ha hecho del azafrán un condimento imprescindible en la cocina asiática y europea.

Además de su uso culinario, el azafrán se ha empleado desde la más remota antigüedad en perfumería, cosmética y medicina.

Aunque el mayor productor y exportador de azafrán es Irán, seguido por España, Marruecos, India y Grecia, en términos de calidad, el azafrán español está considerado el mejor del mundo por el tamaño de las hebras y por tener un aroma muy floral que adquiere con el tueste.

Información adicional

Cantidad

1 Kg, 5 Kg