Bulbos de Flor de Azafrán (Bolsa grande)
PRODUCTO ACTUALMENTE DISPONIBLE
Para poder comenzar con tu propio cultivo de azafrán necesitarán bulbos de plantas sanas y fértiles.
Para huertos o macetas, ponemos a disposición de nuestros clientes bolsas de bulbos de 1 kg y de 5 kg.
Si quieres otro tipo de cantidades más grandes, no dudes en hacernos tu consulta.
Estaremos encantados de atenderte y preparar algo realmente especial para ti.
Envasamos de forma que el producto conserve sus propiedades hasta que llegue a su destino.
Aprovechamos para recordarte algunas de las magníficas propiedades que aporta el azafrán.
- Antidepresivo
- Alivia el dolor menstrual
- Antiespasmódico
- Baja la tensión arterial
- Mejora el asma alérgico
- Mejora la movilidad espermática
- Hipoglucemiante
- Protector del sistema nervioso
- Suaviza síntomas del alzheimer
- Digestivo y aperitivo
- Antioxidante
Description
El azafrán destaca por su característico color, su sabor amargo y su aroma intenso, seco y penetrante.
Estas características proceden de sus componentes químicos: la “picrocrocina” y el “safranal”. También contiene un tinte de tipo carotenoide denominado “crocin”, que es el responsable de otorgarle a los platos ese característico color amarillo y que ha hecho del azafrán un condimento imprescindible en la cocina asiática y europea.
Además de su uso culinario, el azafrán se ha empleado desde la más remota antigüedad en perfumería, cosmética y medicina.
Aunque el mayor productor y exportador de azafrán es Irán, seguido por España, Marruecos, India y Grecia, en términos de calidad, el azafrán español está considerado el mejor del mundo por el tamaño de las hebras y por tener un aroma muy floral que adquiere con el tueste.
Additional information
Cantidad | 1 Kg, 5 Kg |
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